Le Long Beach Mauritius vous convie à un voyage gastronomique unique à l’île Maurice, avec cinq restaurants réunis autour d'une charmante piazza. Le restaurant principal vous invite à déguster des buffets internationaux du petit-déjeuner au dîner, avec des plats préparés à la minute sous vos yeux grâce au concept de live cooking. À la carte, découvrez des saveurs asiatiques, une cuisine fusion japonaise, des spécialités italiennes, des fruits de mer et des plats mauriciens. Pour des pauses plus décontractées, des options légères sont proposées en journée, tandis que les bars vous accueillent pour savourer cocktails et boissons rafraîchissantes au bord de la piscine.